科技日报讯 （通讯员杜福建 杨玉红 记者乔地）“这一堆栗苞，要是请人剥，最少得一天时间，用这个剥壳机剥壳，两个小时就能剥完，既省时又省钱，算下来，可节约人工剥壳费用500多元，板栗还能提前出售，卖个好价钱。”近日，桐柏县城郊乡板栗种植大户刘贤海兴奋地告诉笔者。
河南桐柏县是著名的板栗之乡，可板栗脱壳成为多年来困扰栗农的一大难题，单靠人工，一个人一天只能剥出100来斤栗米。加上农村大部分青壮年劳力常年在外打工，留下的大多是老人和妇女，请人帮忙也是一件困难事，如遇连阴雨，辛辛苦苦打下来的板栗常常因剥壳不及时而发芽、生虫、霉烂，果农损失很大。
针对这一难题，桐柏县经过多方考察和调研，大胆引进招商企业——桐柏县臣祥食品机械有限公司，组织科研人员精心研制出板栗剥壳机，该板栗剥壳机，剥壳速度快，每小时可剥出板栗1000斤以上，栗米破损率低，脱粒率、清选率均高达98%以上，能耗低，每台每小时只用2度电，操作简单，非常适合农村一家一户生产使用，是板栗剥壳的理想设备。初步测算，该县5万吨板栗如果全部用该机脱壳，每年可为果农节约剥壳支出2000万元以上。